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Café Luz Cardamomo grano molido (unidad)

Café Luz Cardamomo grano molido (unidad)

$11.060

Café molido con un toque de cardamomo. Sabor característico del café turco ó árabe. Sabor: aromático; acidez media.

Formato: Envase de 250 grs. Valor por unidad.

Agotado

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Descripción

Un café de la empresa Café Luz. 100% arábico colombiano, tostado en Chile.

COSECHA
La cosecha del café se realiza a mano y suele ser selectiva, lo que significa que se recogen solo los granos maduros. Una vez recolectados, los granos se separan de la pulpa y se dejan secar al sol o en secaderos especiales.
PROCESO
Una vez secos, los granos se clasifican y se tuestan para desarrollar su sabor y aroma característicos. El grado de tueste varía dependiendo del tipo de café que se esté produciendo y las preferencias del tostador. El proceso de tueste es crucial para el sabor final del café.
PRODUCTO TERMINADO
El resultado final es un café en grano tostado y listo para ser molido y preparado. El sabor del café puede variar ampliamente dependiendo del tipo de grano utilizado, el método de tueste y la preparación del café.
CAFÉ CÁRDAMOMO
Café molido con un toque de cardamomo. Sabor característico del café turco ó árabe. Sabor: aromático; acidez media.

 

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