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Café Luz Intenso grano molido (unidad)

$8.960 – $34.450

Café de origen colombiado, tostado en Santiago, Chile. Tostado intenso al paladar de textura cremosa, cuerpo intenso, término en la boca con un amargo), grano molido.

Formato: Envase de 250 grs o 1 kg. Valor por unidad.

SKU: N/D Categorías: , , Etiquetas: , , , , ,

Descripción

Un café de la impresa Café Luz. 100% arábico colombiano, tostado en Chile.

COSECHA
La cosecha del café se realiza a mano y suele ser selectiva, lo que significa que se recogen solo los granos maduros. Una vez recolectados, los granos se separan de la pulpa y se dejan secar al sol o en secaderos especiales.
PROCESO
Una vez secos, los granos se clasifican y se tuestan para desarrollar su sabor y aroma característicos. El grado de tueste varía dependiendo del tipo de café que se esté produciendo y las preferencias del tostador. El proceso de tueste es crucial para el sabor final del café.
PRODUCTO TERMINADO
El resultado final es un café en grano tostado y listo para ser molido y preparado. El sabor del café puede variar ampliamente dependiendo del tipo de grano utilizado, el método de tueste y la preparación del café.
CAFÉ INTENSO
(tostado tipo italiano)  La cocción del grano llega a su máxima expresión, hasta brotar aceites del grano. Sabor Intenso al paladar de textura cremosa, cuerpo intenso, término en la boca con un amargo.

Información adicional

Peso neto

1 kilo, 250 gr

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