La canasta agroecológica de La Manzana consiste en una selección de productos cultivados por pequeñas agricultoras locales en proceso de transición agroecológica, cuidando el medioambiente y nuestra salud con prácticas productivas sostenibles.
El objetivo central de La Canasta es apoyar a proveedor@s locales de confianza, asegurándoles una compra periódica de su producción, permitiéndoles dedicar más tiempo a sus cultivos y menos a su comercialización, coordinando de mejor manera nuestra demanda de alimentos con su siembra y disponibilidad. La canasta busca también alinearnos con la temporalidad de los cultivos en nuestro territorio y disminuir la huella ecológica de su aprovisionamiento.
Los productos de la canasta son recogidos por nuestro equipo en los alrededores de Valdivia, Paillaco y La Unión principalmente, en un radio menor a los 70 kms desde la tienda. Eventualmente incluímos productos que no se dan en la zona, como paltas o legumbres, por ejemplo.
En la práctica la Canasta Grande trata de 6 a 8 vegetales y la Canasta Chica trata de 4 a 5 vegetales (principalmente hortalizas, tubérculos, frutos, hierbas medicinales frescas y, eventualmente, huevos o frutos secos) sanos, locales y de temporada, cosechados según la disponibilidad de nuestras proveedoras, exclusivamente para cada entrega semanal de la canasta primaveral. Las canastas se entregarán los días jueves y viernes en la tienda de la cooperativa, por un periodo de 3 meses (en total 12 canastas durante los meses de julio, agosto y septiembre 2021).
El contenido de cada canasta es variable y sorpresivo, esto significa que solo sabrás lo que contiene la entrega de cada semana el mismo viernes de la entrega, ya sea llegando hasta la tienda o esperando a recibir el newsletter en tu email.
Favor considerar que:
Puedes utilizar el método de pago que más te acomode (excepto cheque), utilizando nuestra página web o directamente en nuestra tienda. Si compras online con opción pago en tienda tendrás como máximo 48 horas para concretar el pago, si no cancelaremos tu pedido.
El plazo para inscribirte vence el viernes 2 de Julio, o hasta agotar stock. Los cupos disponibles son limitados (45 canastas grandes y 15 canastas chicas), por lo que pueden acabarse antes de esa fecha. La primera entrega será el jueves 1 y viernes 2 de julio 2021.
Manejamos un registro de los participantes en la canasta, y enviamos mails los viernes para recordar retirarlas y contar que contienen, por ello necesitamos datos correctos de inscripción por favor.
La Canasta podrá ser retirada por la persona inscrita, o un representante, en la tienda de la Cooperativa los días jueves y viernes correspondientes desde las 10 a las 14 (horario por pandemia, el cual puede ser modificado).
Es importante tener en cuenta que los productos pierden su frescura rápidamente. Hacemos lo mejor que podemos por mantenerlos en buen estado en la tienda, pero siempre lo mejor es que los retires cuanto antes.
Debes llevar tu propia bolsa para retirar tus productos!. Recibimos de vuelta cajas de huevos y también frascos de conservas de vidrio limpios.
Después de las 12 hrs del viernes, las canastas no sean retiradas serán consideradas como stock de venta para público y/o donación, así evitamos la pérdida de alimento.
Si estarás una temporada fuera de Valdivia, puedes coordinar con alguien más su retiro y consumo, así compartes y no dejas de participar. Simplemente nos avisas por correo electrónico a quién debemos entregarla.
Eventualmente, por alguna contingencia, los vegetales recibidos podrían no cubrir el monto semanal correspondiente, en este caso puntual, se compensará en una entrega posterior, o bien, se entregará un producto de la tienda en tu canasta, por definir.
El medio oficial de comunicación entre la coope y l@s canaster@s es un correo electrónico que se enviará cada viernes alrededor del mediodía. En el se indicarán los productos incluidos en la canasta (ya disponibles en tienda) y cualquier cambio en las fechas de entrega u otra información atingente.
La tienda seguirá teniendo vegetales disponibles a la venta, para socios y público general, como ha ocurrido hasta ahora y al margen de La Canasta. Sin embargo, éstos estarán sujetos a la demanda habitual sin opción de reserva.
La idea de la canasta no es obtener productos más baratos, por el contrario, es pagarles un precio justo a nuestras productoras locales, y fomentar de esta manera la producción agroecológica de alimentos. Así ponemos en práctica el consumo responsable. Bienvenid@s!!
Canasta de Invierno 2021
La canasta agroecológica de La Manzana consiste en una selección de productos cultivados por pequeñas agricultoras locales en proceso de transición agroecológica, cuidando el medioambiente y nuestra salud con prácticas productivas sostenibles.
El objetivo central de La Canasta es apoyar a proveedor@s locales de confianza, asegurándoles una compra periódica de su producción, permitiéndoles dedicar más tiempo a sus cultivos y menos a su comercialización, coordinando de mejor manera nuestra demanda de alimentos con su siembra y disponibilidad. La canasta busca también alinearnos con la temporalidad de los cultivos en nuestro territorio y disminuir la huella ecológica de su aprovisionamiento.
Los productos de la canasta son recogidos por nuestro equipo en los alrededores de Valdivia, Paillaco y La Unión principalmente, en un radio menor a los 70 kms desde la tienda. Eventualmente incluímos productos que no se dan en la zona, como paltas o legumbres, por ejemplo.
Descripción
¿Cómo Funciona?
En la práctica la Canasta Grande trata de 6 a 8 vegetales y la Canasta Chica trata de 4 a 5 vegetales (principalmente hortalizas, tubérculos, frutos, hierbas medicinales frescas y, eventualmente, huevos o frutos secos) sanos, locales y de temporada, cosechados según la disponibilidad de nuestras proveedoras, exclusivamente para cada entrega semanal de la canasta primaveral. Las canastas se entregarán los días jueves y viernes en la tienda de la cooperativa, por un periodo de 3 meses (en total 12 canastas durante los meses de julio, agosto y septiembre 2021).
El contenido de cada canasta es variable y sorpresivo, esto significa que solo sabrás lo que contiene la entrega de cada semana el mismo viernes de la entrega, ya sea llegando hasta la tienda o esperando a recibir el newsletter en tu email.
Favor considerar que:
Puedes utilizar el método de pago que más te acomode (excepto cheque), utilizando nuestra página web o directamente en nuestra tienda. Si compras online con opción pago en tienda tendrás como máximo 48 horas para concretar el pago, si no cancelaremos tu pedido.
El plazo para inscribirte vence el viernes 2 de Julio, o hasta agotar stock. Los cupos disponibles son limitados (45 canastas grandes y 15 canastas chicas), por lo que pueden acabarse antes de esa fecha. La primera entrega será el jueves 1 y viernes 2 de julio 2021.
Manejamos un registro de los participantes en la canasta, y enviamos mails los viernes para recordar retirarlas y contar que contienen, por ello necesitamos datos correctos de inscripción por favor.
La Canasta podrá ser retirada por la persona inscrita, o un representante, en la tienda de la Cooperativa los días jueves y viernes correspondientes desde las 10 a las 14 (horario por pandemia, el cual puede ser modificado).
Es importante tener en cuenta que los productos pierden su frescura rápidamente. Hacemos lo mejor que podemos por mantenerlos en buen estado en la tienda, pero siempre lo mejor es que los retires cuanto antes.
Debes llevar tu propia bolsa para retirar tus productos!. Recibimos de vuelta cajas de huevos y también frascos de conservas de vidrio limpios.
Después de las 12 hrs del viernes, las canastas no sean retiradas serán consideradas como stock de venta para público y/o donación, así evitamos la pérdida de alimento.
Si estarás una temporada fuera de Valdivia, puedes coordinar con alguien más su retiro y consumo, así compartes y no dejas de participar. Simplemente nos avisas por correo electrónico a quién debemos entregarla.
Eventualmente, por alguna contingencia, los vegetales recibidos podrían no cubrir el monto semanal correspondiente, en este caso puntual, se compensará en una entrega posterior, o bien, se entregará un producto de la tienda en tu canasta, por definir.
El medio oficial de comunicación entre la coope y l@s canaster@s es un correo electrónico que se enviará cada viernes alrededor del mediodía. En el se indicarán los productos incluidos en la canasta (ya disponibles en tienda) y cualquier cambio en las fechas de entrega u otra información atingente.
La tienda seguirá teniendo vegetales disponibles a la venta, para socios y público general, como ha ocurrido hasta ahora y al margen de La Canasta. Sin embargo, éstos estarán sujetos a la demanda habitual sin opción de reserva.
Información adicional
Chica, Grande
Algunas Sugerencias
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