Nuestro chef amigo Quersen Vásquez nos ha compartido la receta de los deliciosos porotos a la marinera, uno de los platos que pudimos disfrutar en nuestro IV Encuentro de Consumo Responsable, utilizando los ricos y sanos productos de nuestra cooperativa: Porotos a la marinera Ingredientes: 3 tazas de porotos soya orgánicos El Manzano 1/2 cebolla, 5 …
Con la participación de más de 20 personas, el pasado Sábado 29 de Agosto desarrollamos la primera Minga Agroecológica de nuestra Cooperativa en el Predio Escuela Agroecológica de Lumaco de la Municipalidad de Paillaco. El tiempo nos acompañó, y pudimos trabajar tanto en el invernadero como afuera de este, preparando almácigos, camas de cultivo, construyendo una …
Maravillosos productos nos llegaron de Paillaco la primera semana de nuestra canasta Puerros, acelgas, espinacas, ciboullete, Prejil, cilantro y lechugas llegaron el jueves por la noche directo desde Paillaco para ser parte de la primera canasta de esta temporada. Así, los inscritos empezaron a llegar el viernes a la cooperativa para recibirlas. La entrega terminó …
Exitosa primera semana de la Canasta de Productos Sanos Read More »
El día viernes 18 de Julio, en el marco de la jornada de planificación del proyecto “Escuela Agroecológica de Lumaco” de la comuna de Paillaco, se dió inicio a la conformación de la “Comisión Regional Orgánica-Región de Los Ríos”, que tiene como misión “Contribuir a que la Agricultura Orgánica se transforme en un componente …
