Un café de la empresa Café Luz. 100% arábico colombiano, tostado en Chile.
COSECHA
La cosecha del café se realiza a mano y suele ser selectiva, lo que significa que se recogen solo los granos maduros. Una vez recolectados, los granos se separan de la pulpa y se dejan secar al sol o en secaderos especiales.
PROCESO
Una vez secos, los granos se clasifican y se tuestan para desarrollar su sabor y aroma característicos. El grado de tueste varía dependiendo del tipo de café que se esté produciendo y las preferencias del tostador. El proceso de tueste es crucial para el sabor final del café.
PRODUCTO TERMINADO
El resultado final es un café en grano tostado y listo para ser molido y preparado. El sabor del café puede variar ampliamente dependiendo del tipo de grano utilizado, el método de tueste y la preparación del café.
Café Suave
Resalta su gran aroma con un cuerpo delgado, sabor a frutos, termino en la boca con una acidez alta.
Café Luz Suave grano entero (unidad)
$8.150 – $32.150
Café de origen colombiado, tostado en Santiago, Chile. Granos entero. Sabor a frutos, termino en la boca con una acidez alta.
Formato: Envase de 250 grs o 1 kg. Valor por unidad.
Descripción
Un café de la empresa Café Luz. 100% arábico colombiano, tostado en Chile.
Información adicional
1 kilo, 250 gr
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